duanwu-festivalen er en tradisjonell kinesisk festival som arrangeres den femte dagen i
den femte måneden i den kinesiske kalenderen.det er også kjent som den doble femtedelen.den har siden blitt feiret, på forskjellige måter, også i andre deler av Øst-Asia.
i vest er det ofte kjent som dragebåtfestival.

 

微信图片_20210612131332
den eksakte opprinnelsen til duan wu er uklar, men et tradisjonelt syn sier at festivalen
minnes den kinesiske poeten qu yuan (ca. 340 f.Kr.-278 f.Kr.) fra perioden med stridende stater.han
begikk selvmord ved å drukne seg selv i en elv fordi han var avsky av korrupsjonen
av chu-regjeringen.lokalbefolkningen, som visste at han var en god mann, bestemte seg for å kaste
mat i elva for å mate fiskene slik at de ikke spiser qus body.de satt også lenge,
smale padlebåter kalt dragebåter, og prøvde å skremme fisken vekk ved å tordne
lyden av trommer ombord i båten og det voldsomme utskårne dragehodet på båtene
baugen.

微信图片_20210612131527
i de første årene av den kinesiske republikken ble duan wu også feiret som "poetens dag",
på grunn av qu yuans status som Kinas første poet med personlig berømmelse.
i dag, folk spiser bambus-innpakket dampet glutinous ris dumplings kalt
zongzi (maten som opprinnelig var ment å mate fisken) og kappseile dragebåter til minne om qus
dramatisk død.
duanwu-festival eller dragebåtfestival
når vi går inn i juni måned, befinner vi oss allerede i midten av året.
I følge den kinesiske månekalenderen begynner imidlertid den femte måneden og den kinesiske
folk forbereder seg på å feire en annen tradisjonell festival - duanwu-festivalen.
duanwu-festivalen faller på den femte dagen i den femte måneden i den kinesiske månekalenderen.
i tusenvis av år har duanwu vært preget av å spise zongzi og kappseile dragebåter.
微信图片_20210612131749

smaken av zongzi, en pyramideformet dumpling laget av klebrig ris og pakket inn i
bambus eller sivblader for å gi den en spesiell smak, varierer sterkt i Kina.zongzi er ofte
laget av ris blandet med dadler i Nord-Kina, fordi dadler er rikelig i området.
det østlige Kinas Jiaxing-fylke er kjent for sin svinekjøttfylte zongzi.i den sørlige provinsen
i guangdong fyller folk zongzi med svinekjøtt, skinke, kastanjer og andre ingredienser, og lager
de er veldig rike på smak.i Sichuan-provinsen serveres zongzi vanligvis med en sukkerdressing.
de fleste opprettholder fortsatt tradisjonen med å spise zongzi på dagen for duanwu-festivalen.
men den spesielle delikatessen har blitt så populær at du nå kan kjøpe den hele året.

FEEGOO selskapet ønsker allehånd tørkerforhandlere,såpedispenserforhandlere,papirdispenserforhandlere en glad Dragon Boat Festival


Innleggstid: 12. juni 2021